8 способов снизить уровень холестерина
1. Забудьте об омлете. В одноя яйце содержится 275 мг холестерина – практически дневная норма! Безопасный для фигуры максимум – 3 яйца в неделю. Не представляете без них завтрак? Съедайте только белок: в нем нет холестерина – он содержится лишь в желтках. Готовите омлет? Возьмите одно яйао с желтком на 2-4 белка. Разбиваете яйца в тесто? Замените одно полноценное яйцао двумя белками. А лучше перейдите на диетические яйца с пониженным (на 15-50%) содержанием холестерина.
2. Откажитесь от свинины. Лучше ешьте нежирную говядину. Если включать в ежедневный рацион 200 г постной говядины, можно снизить повышенный уровень холестерина на 18,5% и заметно постройнеть.
3. Налегайте на яблоки. Питаться одним шпинатом и соей? Борьба с лишним весом и избытком холестерина в крови такого героизма не требует. Америанские ученые доказали, что лучше всех овощей и фруктов уровень холестерина снижают яблоки. Если в день съедать два яблока или выпивать 400 мл 100% яблочного сока, за 12 недель можно избавиться от 3-5 лишних килограммов, а холестерин прийдет в норму.
4. Худейте на соках. Свежевыжатые соки из фруктов и овощей (особенно грейпфрутовый) приводят в норму и холестерин, и фигуру. Очень эффективна соковая программа, нормализующая жировой обмен:
1-й день 130 мл морковного сока + 75 мл из корня сельдерея.
2-й день 100 мл морковного сока + 70 мл свекольного (его нужно предварительно выдержать 1.5 – 2 часа в холодиьлнике) + 70 мл огуречного.
3-й день 130 мл морковного + 70 мл из корня сельдерея + 70 мл яблочного.
4-й день 130 мл морковного + 50 мл капустного.
5-й день 130 мл апельсинового + 1330 мл грейпфрутового.
Последовательность приема соков можно менять, но одно условие : они должны быть свежевыжатыми и храниться не более 2-3 часов в хололдильнике. Пить их можно в любое время для, лучше – в промежутках между едой. Голодать не надо – просто не переедайте, ограничьте продукты, содержащие холестерин, и сладости.
5. Не пейте обжигающий кофе. При кипении в нем обрауются вещества, повышающие уровень холестерина! Предпочтительнее капельная кофеварка, позволяющая регулировать температуру напитка, не доводя его до кипения. Кстати, правильно приготовленным кофе считается именно такой!
6. Полюбите красное вино.Французкие диетологи выяснили, что один стакан в день повышает уровень “хорошего” холестерина. А вот белое вино дает меньший эффект
7. Не пропускайте
тренировки в фитнес-клубе. Интенсивные физические упражнения сами по себе снижают уровень холестерина, а не за счет сжигания калорий. Во время нагрузки больше крови проходит через печень, а значит, превращается в желчные кислоты и выводится из организма больше “плохого” холестерина.
8
Медитируйте. Не зря же йоги не жалуются ни на линий вес, ни на избыток холестерина в крови! Американские медики разделили полных пациенток на 2 группы : одни просто читали в свое удовольствие, вторые слушали расслабляющую музыку с закрытыми глазами. Уровень холестерина у женщин из второй группы значительно снизился!
Сколько холестерина в 100 г продукта:Говядина 70 мг
Баранина 70 мг
Свинина мясная 70 мг
Телятина 110 мг
Мясо кролика 40 мг
Печень говяжья 270 мг
Печень свиная 130 мг
Почки говяжьи 300 мг
Жир свиной 100 мг
Жир говяжий 110 мг
Жир бараний 100 мг
Утка 500 мг
Курица 80 мг
Индейка 30 мг
Яйцо куриное 275 мг
Яйцо перепелиное 600 мг
Треска 30 мг
Карп 270 мг
Щука 50 мг
Молоко коровье 10 мг
Творог жирный 60 мг
Творог нежирный 40 мг
Сметана 30 % жирности 130 мг
Сыр 520 мг
Источник 
